Gebackener Kohl (V)

(30 Min, 4 Port., F: 35 g, K: 8 g, E: 3 g)

Zutaten

• 1 kg Weißkohl, 150 g Butter, Salz & Pfeffer

Zubereitung

• Ofen auf 200° C vorheizen.
• Weißkohl in dicke Stücke schneiden und Stamm entfernen. In einer Auflaufform anrichten und mit Salz & Pfeffer würzen.
• In einer Pfanne Butter zum Schmelzen bringen.
• Geschmolzene Butter über den Weißkohl gießen und 20 Minuten im Ofen backen.

Originalrezept unter: Dietdoctor.com