Schinken-Sushi

(30 Min, 3 Port.)

Zutaten

• 6 Schinkenstreifen, 2 Salatgurken, 2 Karotten, 1 Avocado, 120 g Frischkäse, 2 TL Sesamsamen

Zubereitung

• Ofen auf 180°C vorheizen.
• Schinkenstreifen halbieren und im Ofen ca. 10 Minuten backen.
• Gurken, Karotten und Avocado in Stifte, die ungefähr so lang wie der Schinken breit ist, schneiden.
• Wenn der Schinken etwas abgekühlt hat, mit Frischkäse bestreichen und Gemüse gleichmäßig auf die Schinkenhälften verteilen.
• Schinken mit Frischkäse und Gemüsestiften aufrollen.
• Mit Sesam garnieren.

Originalrezept unter: Delish.com