Frittierter Kohl mit Schinken

(15 Min, 2 Port., F: 79 g, K: 9 g, E: 21 g)

Zutaten

• 300 g Schinken, 500 g Weißkohl, 60 g Butter, Salz & Pfeffer

Zubereitung

• Kohl und Schinken in mundgerechte Stücke schneiden.
• Schinken in einer Pfanne knusprig anbraten.
• Kohl und Butter dazugeben bis der Kohl sich golden färbt. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Originalrezept unter: Dietdoctor.com